берем смесительный стакан, насыпаем лед 2/3, наливаем ингредиенты,
специи, биттеры и т. д.ОСНОВНЫЕ МЕТОДЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КОКТЕЙЛЕЙ1. БИЛД - метод построения коктейля, представляет собой способ приготовления всехнапитков непосредственно в питьевом бокале. Это не сложные коктейли на подобие «Отвертка» «Восход солнца».Метод: в стакан положить льда, налить ингредиенты и перемешать.2. СТИР - приготовление в смесительном стакане. Применяется для охлаждения и смешиваниялегко смешиваемых алкогольных напитков (с низким содержанием сахара).Метод:
добавочные, используемые в очень маленьких количествах, такие как соки,
должен содержать не более 5 ингредиентов, причем в счет идут все
пропорциям,способу приготовления коктейля и т.д.Ингредиенты.Коктейль
относиться ко всем деталям: компонентам, входящим в его состав, их
важное, чтобы коктейль был вкусным. Для этого следует очень внимательно
петушиный хвост.Искусство Приготовления Коктейлей.Основные правилаСамое
напитки, которые тут же начали называть «коктейль» (cock tail) -
дочь, работавшая в заведении отца, от волнения стала смешивать разные
делать, как объявить всем посетителям бара о предстоящей свадьбе. Его
за время отсутствия потерял свой хвост. Хозяину ничего не оставалось
пропал любимый петух. И объявил он, что тот, кто найдет пропажу, женится на его красавице дочке. Через некоторое время один армейский офицер принес хозяину бара его петуха, который
1770 году. В то далекое время у хозяина бара недалеко от Нью-Йорка
оказаться правдой.Первая легенда, самая романтичная, относится к
как минимум три легенды по этому поводу, одна из которых может
и как появился первый коктейль, никто точно не знает, хотя существуют
История КоктейляКогда
13:24 Приготовление популярных и классических коктейлей в домашних условиях
Приготовление популярных и классических коктейлей в домашних условиях - 23 Ноября 2010 - Блог - Snayper Blog
Комментариев нет:
Отправить комментарий